EPISODE 2

Perspectives singulières sur R.D. 2008

Une tradition intemporelle

Quand l'innovation rencontre la tradition

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Une rencontre comme une évidence

Emanuele partage avec Bollinger des valeurs telles que la culture de l’excellence, le respect et la valorisation du terroir et la transmission d’un savoir-faire et d’une passion familiale.

La noisette de la région des Langhes est un produit exceptionnel, au parfum inégalable. Ronde et généreuse, elle offre une large palette aromatique et un goût intense.
La splendeur qui en émane, grâce à l’équilibre parfait entre sa fraîcheur en bouche et sa persistance, résonne comme un puissant goût d’éternité.

"La noisette se marie parfaitement avec R.D. 2008. À la dégustation, on remarque tout de suite sa finale saline qui, associée à la noisette du Piémont, renforce la sensation de longueur et de persistance en bouche."

Emanuele Canaparo, Producteur de noisettes

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