La Côte aux Enfants Champagne 2012

Un vin riche à la personnalité affirmée

La Grande Année 2014

Intensité et Minéralité

Un nouveau millésime 2014 qui donne naissance chez Bollinger à un vin d’exception, à la fois précis, fin et complexe.

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    PN TX17

    La vision singulière du Pinot Noir par Bollinger

    Troisième édition de Bollinger PN, le champagne PN TX17 est un assemblage au goût unique, qui met en valeur les spécificités du terroir

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      Vieilles Vignes Françaises 2013

      L’âme et le goût de la Champagne éternelle

      Un millésime intense et frais, secret d’une année viticole contrastée et l’incarnation de deux clos miraculés

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      La Maison bollinger

      Une Maison au service du goût

      Au-delà d’un grand champagne, Champagne Bollinger est une grande Maison grâce à la nature qui l’entoure et à la main des Hommes qui la façonne de génération en génération.

      « Découvrir la Maison Bollinger, c’est partir à la rencontre de l’une des dernières grandes familles de la Champagne. Une famille de passionnés qui œuvre depuis près de deux siècles à créer des grands vins fins de Champagne au goût si singulier. »

      Charles-Armand de Belenet, Directeur Général de Champagne Bollinger

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      En ce moment à Aÿ

      Un repos bien mérité

      En plein cœur de l’hiver, le froid s’est installé en Champagne. Dans le vignoble de la Maison, les hommes et les femmes s’affairent à tailler chaque pied de vigne, pour les préparer au retour des beaux jours.

      En Champagne, de novembre à avril, les milliers de pieds sont taillés à la main, un à un, pour assurer, au printemps, vigueur et fertilité.

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      Extrait de Life can be perfect,

      paru en 2014


      La météo à Aÿ

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