Bollinger Rosé

La fraîcheur d'un rosé, la structure d'un Bollinger

Cette cuvée est la démonstration d’un savoir-faire unique
en matière de vinification en rouge et de maîtrise de l’assemblage.

Un champagne d’une très grande technicité

Bollinger_site_contrib_BR_ContentEdito_01.jpg

Assemblage

Le vin rouge comme révélateur du style

Bollinger Rosé est un assemblage de plus de 85% de Grands et Premiers crus. On y retrouve 62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay et 14% de Meunier. Le vin rouge vient comme révélateur du style avec une adjonction de seulement 5 à 6% du fait de sa puissance.

Champvoisy Tauxières Avenay-Val-d’Or Louvois Verzenay Cuis Reims Aÿ Épernay Vallée de la Marne Montagne de Reims Côte des Blancs
62 % Pinot Noir 24 % Chardonnay 14 % Meunier
Bollinger_site_contrib_BR_PushContent.jpg

Sensations

Un caractère surprenant... et une jolie touche de poésie

Bollinger_site_contrib_LGAR_Vue.jpg

À l’œil

Une robe avec des reflets dorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.

Bollinger_site_contrib_LGAR_Nez.jpg

Au nez

La noblesse des petits fruits rouges avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois. Une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée.

Bollinger_site_contrib_LGAR_Bouche.jpg

Au palais

En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge ; une bulle fine comme du velours ; des parfums de fruits rouges sauvages.

2023_03_29_BOLLINGER_JADE DESHAYES1780_RET.jpg

Conseils de dégustation

Bollinger Rosé marque un moment intime et décalé ; pourquoi pas l’« afternoon tea » Bollinger ? Il est aussi parfait pour pique-niquer un après-midi d’été, en apéritif ou avec un dessert sur le fruit et peu sucré. Pour mettre en valeur son style unique, son bouquet, ses arômes, nous vous conseillons de servir Bollinger Rosé entre 10 et 12°C. A déguster dès à présent !

Une responsabilité ancrée dans le temps et un engagement en faveur des Hommes, de la Terre et de nos Racines.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_01.jpg

    Nous perfectionnons des savoir-faire uniques.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_02.jpg

    Nous développons la culture d'excellence des collaborateurs.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_03.jpg

    Nous assurons le bien-être des équipes.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_04.jpg

    Nous pérennisons notre vignoble en préservant la biodiversité.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_05.jpg

    Nous réduisons l'empreinte carbone de notre activité.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_06.jpg

    Nous développons l'économie circulaire.

  • Bollinger_site_contrib_SC_Durabilite_06 copie.jpg

    Nous perpétuons un patrimoine familial.

  • Bollinger_site_contrib_SCSC_Durabilite_08.jpg

    Nous participons à l'écosystème local.

Poussez les portes de la Maison Bollinger

Avec 1829, participez à des évènements sur-mesure, bénéficiez de cuvées d’exceptions inédites et vivez toute l’actualité de la Maison.

Poussez les portes de la Maison Bollinger

Participez à des évènements sur-mesure, achetez des cuvées d’exceptions et découvrez de nombreux autres avantages en rejoignant 1829.

Rejoignez 1829